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#Caso exitoso: Cómo mantiene su pescados frescos después de cosecha?
Compatimos un caso de nuestro cliente, hicimos una sala de cámara frigorífica y máquina de hielo en escamas para ello. Basado en su requisito, nuestro diseño es:
- 8×5.7×2.7m cámara frigorífica, con 14HP Bitzer compresor, tamaño de cuarto es -1~0C
- 5 toneladas máquina de hielo en escamas
Cada vez, nuestro cliente usa camión refrigerada para llevar el hielo en escamas al lugar de cosecha. Después de la cosecha, usa hielo en escamas pre-enfriar los pescados en camión refrigerada. Cuando vuelve a cámara frigorífica, ello limpia cada pez en el sitio y lo almacena en cámara frigorífica. De este modo, mantiene la calidad del pez en situación muy buena.
Si ya está preparado en negocio o plan de pez, para empezar su negocio de pez, qué hará? Bienvenida a compatir sus ideas con nosotros.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]